焼き替玉ってなに？ - 久留米のとんこつラーメンなら「福岡うまかバイ」
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焼き替玉ってなに？
全国初！ モヒカンラーメンが独自に生み出した、オリジナルメニューが「焼き替玉」です。
硬めに茹でた麺を鉄板でパリッと焼いて、トンコツスープをかけて、ジュワーっと少し蒸し焼きにすると、とっても美味しい焼きラーメンになります。
パリッ、ジュワーと、濃厚になったトンコツスープが、たまらない美味しさです。
これを食べたくて、モヒカンラーメンに来るお客様もたくさんいらっしゃいます。
美味しい動画をどうぞ
自宅で焼き替玉が簡単に作れるレシピ付です。
福岡うまかバイメニュー
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